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日本食レストラン HANA - 2015.01.25 Sun

イッシーの通勤路に新しい日本食レストランができたので昨年末に家族で食べにいってきました。

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レストランの名前はHANA、モンゴルでは日産自動車のディラーなどを展開している大企業MONNISのビルの2階に入っている。

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店内は華やかにクリスマスの飾り付けがされていて、ぱっと見ただけでなぜ私たちが日本人と分かるのか謎ですけれど、日本語のできる店員さんが入店時からきちんと接客してくれます。

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メニューも日本語で、日本酒や日本の瓶ビールなども置いてあるようです。

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モンゴルでおしぼりといえば、中国製の紙で出来ていてお湯で戻すものが主流なのですが、このお店はおしぼりが出てきました。

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そうたは昼からがっつりかつカレーです。きちんとスパイスで煮込んだ風味があるとても美味しいカレーでした。

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イッシーは唐揚げ定食です。大降りの鶏肉によく下味がついていて、そしてとてもジューシーな唐揚げでした。このお店の反対側にケンタッキーがあるのだけれど、比べるのが失礼なくらい別物といった美味しさです。

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うみは鶏肉の照り焼き定食です。甘辛のたれが鶏肉のうまみをきちんと引き出しています。

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みほはコラーゲンがたっぷり入っているという説明書きの、おそらく女性向けに開発されたメニューの鳥肉の団子が入った鍋です。とても上品な出汁で、コラーゲンの効果は?????だけど、食べるだけで元気になる味でした。

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酢の物やたくあんもついていて、箸休めの食べ物も充実していました。あんまり食べ歩きをしていない我が家なので、正確な評価ではありませんが、我が家として、このお店がウランバートルでNo.1の日本食レストランになりました。


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● COMMENT ●

おちゃさんコメントありがとうございます。
ウランバートルの在留邦人はとても少ないため、
主なお客は、美食家のモンゴル人たちと思われます。

このお店はお寿司からグラタンまで多様なメニューがあり、
どれも美味しいのでお気に入りです。

画像を見ているだけなら、日本のレストラン
と変わらないですね。しっかり生ビールの
ジョッキもあって、年末のくつろぎ感が
漂ってます。カレー、唐揚げ、んーまったく
日本だな。日本人客もたくさんやって来る
店なんですか?


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