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ぽっちランチ - 2012.05.17 Thu

そうたの通う野外保育「森のいえぽっち」では毎月(かな?)ぽっちランチという日があります。そうたが入ってからはじめてのぽっちランチがありました。子供たちはいつものお弁当の代わりに、お椀やお箸やスプーンなどを持参して、ぽっちのみんなでお料理を作って食べるのだそうです。材料を洗うお手伝いをしたり、切ったり、もちろん興味のない子は遊びまわっていてもOKです。

ランチ準備
朝いつものようにぽっちの行われている森に行くと、すでに火がたかれお鍋が乗っていました。実はここは、キャンプ場なのです。見学に来た日にそうたが乗って遊んでいたレンガは、実は調理場でした。

ふき
そして、テーブルの上には今日のぽっちランチの材料が。人参やカボチャといった見慣れた食材の他に、巨大な葉っぱが!もちろん、子供たち気になります。

ふき物色中
君たち、これは今日のお昼の食材ですよ…。

ふきでお遊び中
なんていっても今は分かりません。おもちゃのような扱われ方になってきました。

ぽっちらんち
傘みたい~とゴキゲンのそうたとSちゃん。

ここで親たちは引き上げです。先生のお手伝いちゃんとしてね、と言い残して森を離れました。


P5176376.jpg
お迎えの時間になって、ぽっちの森に行って見るとボードに今日のぽっちでの活動の様子が書かれていました。ふきは煮つけになったようです。少し苦みのある食べ物ですが、多くの子供たちはふき丼を作って何杯もおかわりしたとか。

我が家のそうたはといえば、蓋つきのお椀を1つ持って行っていましたが、深さのあるお椀の方にご飯をよそってしまい、お味噌汁を注ぐ段階になって困った!結局フタの方にほんのちょびっとのお味噌汁を注いで、頂いたそうです。次の時には、何かいい方法を考え出せるかな?

お土産に、調理前の残ったふきを頂いて帰りました。何かおいしく食べられそうなレシピを見つけられるといいなぁ。


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